Termékek Menü

Dr. Alpáry Imre és Dr. Szirányi Tibor Húsiparosok kézikönyve

Ár:
3.100 Ft
2.480 Ft (2.362 Ft + ÁFA)
Kedvezmény: 20%
Cikkszám: KONYV912
Elérhetőség: 545 db raktáron
Szállítási díj: 1.100 Ft
Gyártó: Nemzeti Örökség
Mennyiség:

Leírás és Paraméterek

Ez a könyv egy igazi hiánypótló mű, annak ellenére, hogy még az 1940-es években jelent meg. Igazi értékét az adja, hogy igazi útmutató és kézikönyv mindazok számára, akik a húsiparban tevékenykednek, mert lexikonszerűen cikkről-cikkre leír mindent, amit ezen a területen tudni kell.

A könyv az eredeti kiadás reprint változata.