Dr. Soós Aladár A diétás konyha technikája
Ár:
3.300 Ft
2.640 Ft
(2.514 Ft + ÁFA)
Kedvezmény:
20%
| ISBN | 9786155144622 |
| Kötés típusa | Puha kötés |
| Oldalszám | 192 |
| Szállítási határidő | 2 munkanap |
| Cikkszám: | KONYV1051 |
| Elérhetőség: | 650 db raktáron |
| Szállítási díj: | 1.100 Ft |
| Gyártó: | Belső-EGÉSZ-ség |
|
|
|
Leírás és Paraméterek
Minden nép speciális nemzeti jellegét főleg nyelvében, zenéjében, népviseletében és szakácsművészetében tartja fenn és hagyja hátra utódaira. A magyaros konyha egyike a legjellegzetesebb nemzeti konyháknak, szabályai és tulajdonságai lényegesen évszázadok alatt sem változtak. Bár ezen sajátságok a velünk szomszédos nemzetek szakácsművészetére való hatás révén mind szélesebb körben terjedtek el, nem volt ezideig olyan munka, amely ezeket tudományos képzettséggel rendszerbe foglalta és élettani hatásukat orvosi kritika tárgyává tette volna.
Jelen munka megfelel úgy az orvosi, a dietetikai és a konyhaművészeti előírásoknak.
