Gyürky Antal Az előrehaladt borkezelés és pincegazdászat ismertetése
Ár:
3.700 Ft
2.960 Ft
(2.819 Ft + ÁFA)
Kedvezmény:
20%
| ISBN | 9786156788290 |
| Kötés típusa | Puha kötés |
| Oldalszám | 144 |
| Szállítási határidő | 2 munkanap |
| Cikkszám: | KONYV1043 |
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Szállítási díj: | 1.100 Ft |
| Gyártó: | Nemzeti Örökség |
|
|
|
Leírás és Paraméterek
Gyürky Antal, névváltozat: Gyürki (Felsőszelény, 1817. március 12. – Dorog, 1890. július 31.) magyar borász, mezőgazdász, királyi kataszteri felügyelő, lapszerkesztő, borászati és közgazdasági szakíró.
Könyve kiváló szakkönyve a borászat és a pincegazdászat témájának. Ahogy a könyv címe is mutatja – a szürettől, a borászati eszközök használatáig, a bor kezelésétől, a pince működtetéséig szinte minden témát bemutat, hogy a bor minél tisztább és értékesebb lehessen.
A könyv az eredeti kiadás reprint változata.
