Vajkai Aurél A magyar népi táplálkozás kutatása
Ár:
2.900 Ft
2.320 Ft
(2.210 Ft + ÁFA)
Kedvezmény:
20%
| ISBN | 9786156962409 |
| Kötés típusa | Puha kötés |
| Oldalszám | 41 |
| Szállítási határidő | 2 munkanap |
| Cikkszám: | KONYV1180 |
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Szállítási díj: | 1.100 Ft |
| Gyártó: | Nemzeti Örökség |
|
|
|
Leírás és Paraméterek
A falusi élet rendjében a legtöbb fáradság, munka, idő a táplálék megszerzésének szolgálatában áll. Sőt a parasztság életén túlmenően, mintha az egész emberei művelődés, fejlődés azt jelentené, hogy az ember fokozatosan mind kevesebb erőt, illetve munkát fejt ki a táplálék megszerzésére és mind többet fordít egyéb célokra.
Jóllehet, a népi táplálkozás tudományág fogalmának meghatározása egyszerűnek látszik, éppoly nehéz a szomszédos tudományoktól elhatárolni. Könnyű meghatározni, hogy mi tartozik a népi táplálkozás fogalma körébe, de annál kérdésesebb, hogy mit zárjunk ki belőle.
