Petrinyi S. A csiperkegomba tenyésztése
Ár:
2.300 Ft
1.840 Ft
(1.752 Ft + ÁFA)
Kedvezmény:
20%
| ISBN | 9786156385253 |
| Kötés típusa | Puha kötés |
| Oldalszám | 80 |
| Szállítási határidő | 2 munkanap |
| Cikkszám: | KONYV736 |
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Szállítási díj: | 1.100 Ft |
| Gyártó: | Nemzeti Örökség |
|
|
|
Leírás és Paraméterek
Valamennyi gombafaj között megkülönböztetett hely illeti meg a csiperke gombát (champignon), más néven: vörös galócát. Ez a legnemesebb gombafaj.
A könyv nem csak a termesztés mikéntjét tárgyalja, hanem gyakorlati tanácsokat is ad a gomba tartósításához, a gombaételek elkészítéséhez recepteket is találunk.
