Kürthy Emilné Fagylaltok, krémek, parfait-k és kocsonyák
Ár:
2.700 Ft
2.160 Ft
(2.057 Ft + ÁFA)
Kedvezmény:
20%
| ISBN | 9786156603432 |
| Kötés típusa | Puha kötés |
| Oldalszám | 36 |
| Szállítási határidő | 2 munkanap |
| Cikkszám: | KONYV920 |
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Szállítási díj: | 1.100 Ft |
| Gyártó: | Nemzeti Örökség |
|
|
|
Leírás és Paraméterek
Kürthy Emilné kora legismertebb konyhaművészei közé tartozott. Írásait folyamatosan közölték a társasági lapok és jó pár könyve, fordítása is napvilágot látott.
A szerző a konyhaművészet mestere volt, így jelentős tapasztalattal rendelkezett, amit könyveiben tovább is adott a Tisztelt olvasóközönségnek.
Jelen könyvében, ahogy a könyv címe is mutatja – „Fagylaltok, krémek, parfait-k és kocsonyák” készítésének titkait osztja meg olvasóival.
A mű az 1903-ban megjelent kiadás reprint változata.